人参果里面的囊发芽了能吃吗
人参果里面的囊发芽了是不可以吃 。
一、人参果发芽后 ， 其果实当中的营养成分和糖分都会提供给发芽部分 ， 以利于种子的新生和持续生长 。
二、人参果是放置时间较长或保存环境过于潮湿导致的发芽 。
【人参果里面的囊发芽了能吃吗】这种情况下 ， 容易带有细菌等有害微生物 ， 是不能继续吃的 。
因此综合来看 ， 发芽的人参果不仅食用起来营养和口感都大打折扣 ， 而且还可能存在饮食健康风险问题 ， 所以人参果发芽后千万不能吃 。
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